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グルメ

ボリュームたっぷり!ビストロランチ[WITTE DE WITH]

フレンチベースのボリュームランチ 日によって替わるメインのお肉に、キャロットラペやラタトゥイユといった5~6種 …

旨味際立つ京ぽんず[澤井醤油本店]

京の醤油醸造元がつくる旨味のぽん酢 グレープフルーツ、ゆず、すだちの果汁がたっぷり。ツンとした酸味は控えめで、 …

「京のまろやかぽんず」[キンシ正宗 堀野記念館]

謹製の煮切り酒で仕上げたぽん酢 天然製法の藻塩で味を整えた「塩ぽんず」と、良質の練りごまをベースに、味噌や醤油 …

老舗造酢店のまろやかぽん酢[花菱酢醸造元 齋造酢店]

3種の柑橘果汁が爽やか。 3種の柑橘が爽やかに香る、豊かな風味が特徴。マイルドな酸味と甘みがバランスよく、一度 …

ネパール風焼きそば「チョウメン」[ネパールとインドのお料理 Dana Choga]

スパイスとケチャップが好相性! 中華麺をスパイスとケチャップで味付けたネパール定番の麺料理。こらちでは唐辛子で …

混ぜておいしい。ピリ辛ピビン冷麺[さらんばん]

自家製「ジャン」がコク旨! ハングルで「ピビン」は「混ぜる」という意味。唐辛子酢味噌「チョジャン」をベースに、 …

じんわりあたたまる鶏スープが絶品![Sakura Sari]

ドイツビールに、〆の一杯。 鶏の旨味たっぷりのスープに、つるりと喉越し良い中華麺がマッチ。鶏団子に厚揚げ、トマ …

海老の旨味が広がるシンガポールラクサ[カフェ桃山78]

まろやかで刺激的! 海老の出汁に香辛料をきかせたスープは、ほんのり甘くまろやかなココナッツミルク風味。食べ進め …

ラオスの「カオソーイ」[YuLaLa]

なんだかホッとする、初めての味。 平打ちの米麺を使ったラオスの「カオソーイ」。豚肉でとったスープに、肉味噌が溶 …

「ボブン」で、暑い夏も爽やかに[ベトナムバル×Saigon☆Saigon]

パリっ子も魅了する、ベトナム麺。 ベトナム語で「ボ」は牛を、「ブン」は麺を意味する。細目の米麺の上に、ジューシ …

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