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しっとり、おいしい。

京都大学吉田キャンパスの目の前、吉田神社の参道にあるパン屋さん。京都大学の学生や職員らの、日常になくてはならない存在となっている。店内に並ぶパンは、つなぎとして南禅寺御用達でもある「服部豆腐」を練り込み、しっとりとした食感と奥行きのある甘味が特徴。看板商品の「厚焼き玉子サンド」などの惣菜パンは、自家製の具がホッとする味と、昼食として人気。それに合わせてお昼時には、40種類ほどのパンが店頭に並ぶ。広いイートインスペースもあり、ドリンクとともにゆっくりパンを食べられるのがうれしい。

毎朝手焼きされる厚焼き玉子は、時間が経ってもふるふるの仕上がり。ほんのり効いた塩気もいい塩梅!全粒粉使ったバンズが風味豊かな特製チーズバーガーは、パティももちろん手作り!ビスケット生地まで豆腐で練ったお豆腐メロンパンも、ここだけのおいしさが魅力的

厚焼き玉子サンド 250円(税込)/特製チーズバーガー 400円(税込)/お豆腐メロンパン 170円(税込)