岡山・瀬戸内市の自家焙煎コーヒー店「キノシタショウテン」が手掛けるの新店
岡山・瀬戸内市の自家焙煎コーヒー店「キノシタショウテン」が手掛ける新店が、三条柳馬場のデザイナーズホテル1階にオープン。世界各地の生産者から仕入れる上質で個性的な豆を、それぞれの特性を生かして丁寧に焙煎。そんなスペシャルティコーヒーとともに、岡山の旬の果物を使ったスイーツが味わえる。朝は、調味料から手作りのモーニングを提供。サンドイッチやスコーンなど10種類以上のなかから日替わりで2種類が登場するメインに加え、サラダやフルーツをビュッフェスタイルで楽しめる。夜は、これまた個性的な自然派ワインを扱うワインバーとして営業。
ラボを思わせる店内でスペシャルティコーヒーとスイーツ
コーヒーは2種類の豆から選べる。
香ばしい後味が特徴の「カフェラテ(600円)」は美しいラテアートにも注目!果実の甘みを生かした「フレッシュフルーツのタルト(500円)」は、旬の味が日替わりで登場(すべて税別)