KYOTO OYATSU CLUB 第3回
夏の日差しに、ゆれて。
レースかん
レモン、れもん、檸檬―。こんなに私をときめかせる果物はない。果実そのもののフォルムも、輪切りの模様も、爽やかな香りも、酸味も、レモンのすべてが好きだ。「レースかん」は、そんなレモンの魅力を閉じ込めたお菓子。レモンリキュールで味付けした寒天の涼やかな食感と、レモンの輪切りのほのかな苦味がマッチ。透けて見えるレモンの輪切りは、夏の日差しにゆれるレース模様のよう。1,296円（税込）（５月中旬～９月中旬までの期間限定販売）
