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KYOTO OYATSU CLUB 第6回


口も手もベタベタにしてかぶりつけ!

doughピーカンロール

食欲の秋まっしぐら。別名を「スティッキーバンズ」というアメリカ定番の菓子パンをおやつに。香ばしくもあっさりした味わいのピーカンナッツに、コーンシロップがスティッキー(=ベタベタ)に絡みつく。しっとりふわふわ生地には、香り立つシナモンをロール。「ここのは甘すぎないから…」と言い訳しつつ、2つ目にも手が伸びる。世界のパンとアメリカ菓子の店「dough」オープン以来の人気者。毎日11時頃焼き上がる。230円(税込)