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ぷりっぷりの脂の甘みにうっとり。


烏丸御池駅近くの「日本のお酒と肴 澄吉」。採算度外視というランチ限定「黒毛和牛のモツ丼定食」のメインは、もちろんモツ煮丼。醤油に味噌、酒粕、そして国産赤ワイン等でじ~っくり煮込んだ自慢の味で、黒毛和牛のモツならではの脂身の上品な甘みと、ごはんの上に敷かれた海苔の風味とがなんともマッチ!日替りで3種の小鉢、サラダ、汁物、香物付という大満足ランチ!できれば来店前に電話確認を。750円(税込) 

和食をベースに、旬の素材の魅力を活かす


日本酒はもちろん、ワイン、ビールまで国産にこだわった品揃えに定評があり、地元はもとより遠方にもファンを持つ。献立はすべて日替り。和食をベースに、旬の素材の魅力を活かすことがモットーとか。しかしそれだけではないひと手間加わったメニューに、大将の洒落っ気がにじみ出る。

日本のお酒と肴 澄吉 
(にほんのおさけとさかな すみよし)

住所

京都市中京区蛸薬師町291-3

TEL 075・212・3800
営業時間 平日(朝カフェ)8:00-11:30 (ランチ)11:30-13:30 
(午後カフェ)13:30-18:00(ディナー)18:00-23:00
土日祝(カフェ)8:00-16:00 (ディナー)16:00-23:00 
定休日 不定休
WEBサイト http://sumiyoshi-kyoto.jp/


PHOTO 三村博史 MANABU

当ページに掲載されている店舗情報は、2021年1月28日時点のものです。
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