程よい酸味と深い甘み

もちもちの太麺が気持ちの良い弾力で、ソースとよく絡む。ソースはトマトケチャップをベースとし、隠し味にカレー粉を加えたというオリジナル。程よい酸味と深い甘みで食べる手が止まらない。パンチェッタの塩気が全体を引き締める。もちもち太麺のチーズナポリタン1,100円（税込）

 ワンテーブルダイニングでいただく、パスタとピンチョスのお店

昨年8月三条会商店街にオープンしたパスタとピンチョスのお店、「GULLMAN」。GULL＝かもめをモチーフにしたオブジェで囲まれた店内には、大きなテーブルが1卓。通りの喧騒を感じさせない、落ち着きのある洗練された空間が広がる。パスタはチーズ香る濃厚なものから和風のさっぱりしたものまで25種類以上を常時用意。どれもメリハリのある味付けで、印象に残るひと皿。ピンチョス（1本250円税込）はシーズンごとにメニューが変化。色とりどりの中からチョイスする時間も楽しい。テイクアウトにも対応。