百万遍 かぎや政秋 「益壽糖」
KYOTO OYATSU CLUB
2017.2.18
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KYOTO OYATSU CLUB 第19回
100年にわたる、“はじめて”の食感
益壽糖
ふわふわ、もっちり。とろ~ん・・・!はじめて食べたとき、その食感、味わいに、味覚の情報処理がなかなか追いつかなかったのを覚えている。濃厚なニッキの香りを纏った、マシュマロのようにやわらかい、求肥の和菓子。ところどころに隠れたクルミの実もまた、風味をたのしく彩る。大正9年の創業時に、本家より受け継いだ味ということだから、100年近く前にはすでに存在したという歴史に驚く。9個入1,150円
百万遍 かぎや政秋(ひゃくまんべん かぎやまさあき)
営業時間
月~金9:00-18:00
土 9:00-17:00
PHOTO 三村博史
当ページに掲載されている店舗情報は、2017年1月21日時点のものです。
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