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KYOTO OYATSU CLUB 第19回
100年にわたる、“はじめて”の食感
益壽糖
ふわふわ、もっちり。とろ～ん・・・！はじめて食べたとき、その食感、味わいに、味覚の情報処理がなかなか追いつかなかったのを覚えている。濃厚なニッキの香りを纏った、マシュマロのようにやわらかい、求肥の和菓子。ところどころに隠れたクルミの実もまた、風味をたのしく彩る。大正9年の創業時に、本家より受け継いだ味ということだから、100年近く前にはすでに存在したという歴史に驚く。９個入1,150円
百万遍 かぎや政秋
（ひゃくまんべん かぎやまさあき）
住所 京都市左京区吉田泉殿町1（百万遍角）
TEL 075・761・5311
営業時間
月～金9：00-18：00
＿土 9：00-17：00
定休日 日曜休
http://www.kyoto-kagiya.co.jp/
[店舗アクセス]
PHOTO 三村博史
当ページに掲載されている店舗情報は、2017年1月21日時点のものです。
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