※新型コロナウイルス感染拡大の影響で、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS等をご確認下さい。

KYOTO OYATSU CLUB 第19回


100年にわたる、“はじめて”の食感

益壽糖

ふわふわ、もっちり。とろ~ん・・・!はじめて食べたとき、その食感、味わいに、味覚の情報処理がなかなか追いつかなかったのを覚えている。濃厚なニッキの香りを纏った、マシュマロのようにやわらかい、求肥の和菓子。ところどころに隠れたクルミの実もまた、風味をたのしく彩る。大正9年の創業時に、本家より受け継いだ味ということだから、100年近く前にはすでに存在したという歴史に驚く。9個入1,150円


百万遍 かぎや政秋
(ひゃくまんべん かぎやまさあき)

住所 京都市左京区吉田泉殿町1(百万遍角)
TEL 075・761・5311
営業時間
月~金9:00-18:00
_土 9:00-17:00
定休日 日曜休
http://www.kyoto-kagiya.co.jp/

[店舗アクセス]


PHOTO 三村博史

当ページに掲載されている店舗情報は、2017年1月21日時点のものです。
営業情報やメニュー等が異なる場合がありますので、事前に確認の上ご利用ください。

<京都で暮らす>