KYOTO OYATSU CLUB 第8回
香り、口どけ、ほんのり苦味、ひとくちで夢心地
寺町バニラプリン
驚くほどなめらかな口溶けとバニラの芳醇な香りに包まれて、ああ、とろけてしまいそう。カラメルの苦味が効いた上品な甘さのプリンは、2014年に登場した、明治創業の洋菓子店による35年ぶりの新作。蝋引き紐をあしらった巾着入りのガラスの瓶は和の雰囲気をまとった贅沢なしつらえで、おもたせにすればきっと喜ばれる。和洋折衷な昭和建築の洋館の中、木とガラスのショーケースから始まるストーリーに身を委ねながらいただくおやつ。497円（税込）
