※新型コロナウイルス感染拡大の影響で、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS等をご確認下さい。

KYOTO OYATSU CLUB 第8回


香り、口どけ、ほんのり苦味、ひとくちで夢心地

murakami寺町バニラプリン

驚くほどなめらかな口溶けとバニラの芳醇な香りに包まれて、ああ、とろけてしまいそう。カラメルの苦味が効いた上品な甘さのプリンは、2014年に登場した、明治創業の洋菓子店による35年ぶりの新作。蝋引き紐をあしらった巾着入りのガラスの瓶は和の雰囲気をまとった贅沢なしつらえで、おもたせにすればきっと喜ばれる。和洋折衷な昭和建築の洋館の中、木とガラスのショーケースから始まるストーリーに身を委ねながらいただくおやつ。497円(税込)