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「半殺しカレー」

口にいれた途端にふわっと広がる甘みの秘密は、淡路産玉ねぎを溶けるまでじっくり炒め、さらに裏ごしして加えること。グワッと押し寄せる辛さの波に襲われつつも、絶妙なバランスでブワッとやってくる旨みを追い求め、もうやめられない止まらない。うどんかライスがチョイス可能。1,080円(税込)


地域で愛されて30年以上。鉄板焼きとお好み焼きの店で見つけたうま辛グルメは、“辛‐1グランプリ”での入賞経験もあるセンセーショナルなネーミングの鉄板カレー。グツグツとたぎるルーには数種類のスパイスと厳選したトウガラシをたっぷり。ひと口で汗が吹き出すほどの衝撃的な辛さとともに、飴色玉ねぎの甘みとコク深い旨みで、箸はもう止まらない!店一番人気の、鹿児島の赤土じゃがいもでつくるアツアツとろとろほっくり「マッシュポテトチーズ」など、ずらりと並ぶ創作鉄板焼きも要チェック。