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ゴマの濃厚スープに痺れが効く!マーラー担担麺



中国山椒の痺れとラー油のピリ辛が刺激的な担担麺。たっぷりのせたミンチは甘めに仕上げてあり、ゴマの風味とコクに肉の甘さが相まってクセになる美味しさ。写真は辛さ「大」をチョイスするも、スープを飲む手がとまらない!麺は中太麺と細麺が選べ、中太ちぢれ麺なら食べ応えも◎。もっと刺激がほしいなら、数種類の唐辛子をブレンドして辛さを足した、激辛(+50円)、爆辛(+100円)も用意。マーラー担担麺 並・880円(税込) 
 

山科で人気の担担麺専門店の2号店


山科で人気の担担麺専門店の2号店。基本の担担麺は辛みを抑えたクリーミーで濃厚な味わいだが、辛いもの好きなら中国山椒の痺れが効いた辛さ2倍の「マーラー担担麺」をぜひ。他にも、四川や黒ゴマなど10種類以上の担担麺を揃え、どれも麺のかたさ、スープの濃さ、辛さが選べる。さらにチーズなどのトッピングや卓上にある中国山椒、唐辛子、ラー油で自分好みにカスタマイズ自在なのがこの店最大の魅力。暑い季節には限定の冷やし担担麺もおすすめ。食後にさっぱりうれしい杏仁豆腐をはじめ自家製デザートも数種用意。

担担麺 胡YEBISU 円町店
(たんたんめん えびす えんまちてん)

住所 京都市中京区西ノ京円町24-3
TEL 075・366・6767
営業時間 11:00-23:00(L.O.)
定休日 年中無休
Webサイト https://tantanmen-yebisu.owst.jp/
Instagram @tantanmen.yebisu
Twitter @TantanmenYebisu


PHOTO 三村博史 MANABU

当ページに掲載されている店舗情報は、2020年7月30日時点のものです。
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