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オリジナルジントニック



ハーブやスパイス、ボタニカルフラワーに漬け込んだオリジナルジンを用いたカクテル。複雑で華やかな風味は、カクテル初心者でもその奥深さに触れられる。フレッシュハーブやエディブルフラワーで彩られた、見た目にも美しい一杯。ボタニカルガーデン1,000円(税込)

 趣向を凝らした独創的なカクテルが楽しめる


京都タワー内「KYOTO TOWER SANDO」地下1階に入居する「The Roots of all evil.」では、趣向を凝らした独創的なカクテルが楽しめる。中でも、近年世界的に密かな盛り上がりを見せるクラフトジンは、国内外を問わず豊富に取り揃え、メニューには「クラフトジン3種飲み比べセット(1,900円税込~)」もスタンバイ。個性豊かなボタニカルの風味を生かしたカクテルには、竹炭や鰹出汁などを使ったものも。フロア内で購入したフードと併せて楽しんでも◎