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瓶入り牛乳の他、ヨーグルトやアイスクリーム、チーズなど


瓶入り牛乳の他、ヨーグルト(100ml/150円・400ml/520円)やアイスクリーム(300円)、チーズ各種など、山田牧場の「低温殺菌ノンホモ牛乳」を使ったスイーツや乳製品も有り。瓶入り牛乳(200ml/190円・500ml/420円・900ml/620円すべて税別※別途瓶代要200ml/50円・500、900ml/100円)。チーズは要在庫問い合わせ

信楽の牧場より直送


戦前に百万遍で創業し、現在は滋賀県・信楽にて酪農を営む「山田牧場」。京都・紫竹の販売所では、牧場より直送された牛乳などの乳製品を販売。京滋地区を中心に配達も行う。信楽の牧場では、ストレスの少ない環境作りを第一に乳牛を飼育。搾乳後12時間以内に65℃・30分という低温殺菌処理を行い、さらに、均質化(ホモジナイズ)はしない「ノンホモ」製法を実現。生乳本来の栄養やおいしさはそのままに、牛乳臭さがない「本物の牛乳」は、一口飲めばその違いに感動するはず。

山田牧場 京都本店
(やまだぼくじょう きょうとほんてん)

住所 京都市北区紫竹下長目町12
TEL 0120・852・631
営業時間 9:00-17:00
定休日 土曜・日曜・祝日休
WEBサイト https://www.yamadabokujyou.co.jp/


PHOTO 三村博史 MANABU

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