うどん・そば
卵×納豆で滋養満点。老舗の名物天蕎麦［有喜屋 先斗町本店］
2018年9月12日 うどん・そば
フワッフワ！のエスプーマ風！？ 有喜天そば 全卵と納豆をフワフワになるまで練り合わせ、出汁、細打ちの蕎麦と合わ …
自家製お揚げさんがじゅわ～っ！［そば処 みやこ］
2018年7月13日 うどん・そば
冷やしきつねうどん 細目で、つるんと、柔らかな喉ごしが優しい「京都のおうどん」。油揚げは、2度味を煮含めた自家 …
サクサクとり天に大満足のぶっかけうどん［松乃家］
2018年7月12日 うどん・そば
とり天ぶっかけうどん きりっと冷たいモチモチ食感のうどんには、自慢の出汁を濃いめにアレンジした旨味たっぷりのつ …
甘辛ニシンを とろろでさっぱり京都の名物そば［京富］
2018年7月11日 うどん・そば
冷やしニシンそば 甘辛いニシンにとろろがさっぱりとマッチした夏のニシンそば。脂がのったりっぱな大きさの身欠きニ …
和風出汁とレモンのコラボレーション！［英多朗］
れもんラーメン（冷） うどん出汁をベースに、レモンや特注のオイルを合わせたスープは、最後の一滴まで飲み干したく …
つるっと喉ごし、「ささめん」の冷やし中華［自家製麺 天狗］
2018年7月8日 うどん・そば
冷やし中華 生麺を注文ごとにゆがいて提供する自慢の「ささめん」がつるっと心地よく喉をすべる、夏限定の味。鶏ガラ …
きりっとお出汁にコチュジャンの刺激！ モチモチ自家製麺のホルモンつけうどん［自家製麺 新渡月］
2018年5月19日 うどん・そば
「ホルモンの赤い旨辛つけ麺」 真っ赤なスープには無添加コチュジャンと甘口の一味を使用。きりっとした出汁の旨味を …
も～っちり新食感！ 小麦が香る、「京都ならでは」の讃岐うどん！
2017年6月13日 うどん・そば
京都生まれ、京都育ちの店主が、讃岐うどんに魅せられ一念発起。まさしく「うどん漬け」の修業期間を経て、理想の讃岐 …
和と洋のコラボレーション！ワサビと大葉が爽やかに香る冷製創作蕎麦
ビル地下にある隠れ家のような創作居酒屋。名物の手打ち蕎麦は、厳選した北海道産の蕎麦粉を使い、毎日の気温や湿度の …
