ポーチドエッグのクロックマダムでランチタイム
鹿ケ谷通沿いのヴィンテージマンションに佇むカフェ。丸いポーチドエッグが目を引く「クロックマダム」は、11時から14時のランチメニュー。サラダ・ドリンク付きで、しっかりとした満足感が味わえる。
人気のフレンチトーストから着想を得たクロックマダム。ベシャメルソースは使わず、卵と牛乳に漬け込んだ食パンに、チーズとハムをのせて焼き上げている。そっと嚙みしめたいほどの、繊細なおいしさに感嘆。口に入れた瞬間、トッピングされたフェンネルの豊かな香りが広がり、食パンの優しい甘みを上品に引き立てる。ポーチドエッグは白身がふるふる、黄身がなめらか。ふわふわの食パンや、とろとろのチーズが一体になった、クロックマダムの柔らかな食感に、つい笑みがこぼれる。出来立ての温かいうちに、じっくり堪能して。
香り高いアールグレイの紅茶をポットで
この日に選んだドリンクは、ポットで提供される紅茶。アップルブランデーのカルヴァドスが添えられ、数滴垂らすとアールグレイの澄んだ香りに、カルヴァドスの芳醇な余韻がふわりと重なる。ほっと安らぐ香りの紅茶に華を添える、美しいカップ＆ソーサーにも注目を。目にも楽しく、上質なひとときを満喫したい。
バターたっぷりのスコーンもぜひ
クロックマダムのほか、銅板で焼くホットケーキなど、手作りのスイーツが数多く並ぶ。バターたっぷりのスコーンは、プレーンとアールグレイの2種類を用意。外はサクッ、中はしっとりとした食感で、なめらかなジャムや生クリームによく合う。テイクアウトもおすすめ。
アンティークのコレクションが彩る、落ち着いた空間
国内外のアンティークやヴィンテージに囲まれ、緑や花々がセンスよく配された店内。春日杉のカウンターテーブルや、スペースごとに異なる色の壁は、スタッフの手で時間をかけて丁寧に仕上げたとか。手仕事のぬくもりが感じられる落ち着いた空間に、個性豊かなアンティークがさりげなく溶け込み、訪れる人を惹きつけている。
クラシカルなテラスのカフェで、記憶に残るひとときを
カフェの入口は地下1階。地上から外階段を降りると、緑鮮やかな草木に包まれたクラシカルなテラスが現れる。テーブルクロスや椅子、煉瓦の風合いが、しみじみと素敵。思わず足を止め、ゆったり眺めてしまいそう。
気品ある細やかな接客で、自然と心地よく過ごせるノーブルなカフェ。ヴィンテージマンションの静かな空間、隅々まで洗練されたインテリア、工夫を凝らした料理の味わい、そして行き届いた接客。すべてが穏やかに息づく場所で、五感が満たされるような、記憶に残るひとときを過ごせる。
