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KYOTO OYATSU CLUB 第71

栗そのものを味わう。この時期だけの贅沢おはぎ

栗おはぎ

秋を味わうおやつ、栗おはぎ。小ぶりなその姿が上品で愛おしい。毎年9月中旬から約3 ヶ月間だけ味わえる京都くりやの栗おはぎは、連日売り切れ必至の人気商品。餡には大粒で味の濃い丹波栗をふんだんに使用。材料は栗と砂糖のみという、昔から変わらないレシピで栗そのものの風味を生かす。キメの細かい餡はしっとりなめらかで、もち米とのバランスも絶妙。口に入れた瞬間、栗の甘さと豊かな香りに包まれる幸福感といったらない。これぞ秋にしか味わえない贅沢。事前予約が確実、当日予約不可。248 円