ハムカツは根強いファンを持つ逸品


1956年創業の洋食店が今春大幅リニューアル。メニューは変わらず、これまでどおりの本格洋食を提供。秘伝の調理法で揚げた、さっくり軽くもたれ知らずのフライが特に人気で、中でもハムカツは「これしか頼まない常連さんもいます」と根強いファンを持つ逸品。つなぎを混ぜない豚肉ギッシリの「チョップドハム」を使用。先代から受け継いだというあっさりしたドミグラスソースがよく合う。しっかりハムと一体になった軽い衣とのバランスも◎。付け合わせのスパゲッティやハムの四角い形が郷愁を誘う。ハムカツ830円 ※10月より価格変更の場合有り。

 

真新しい店内で懐かしの本格洋食を


ブルックリン風インテリアを配し、春や秋には外気が気持ちいいテラス席を用意。オープンキッチンを設け、窓を開け放てば光と風を存分に取り入れられる開放的な空間に生まれ変わった。8種類のクラフトビールやワイン、日本酒などアルコールも充実し、なんとランチタイムなら1杯390円に!のんびり休日ランチにぜひ。