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限定オムライスには中にも秘密が!?


フレンチ出身で堀川六条の人気洋食店で料理長を努めた清水正さんが、昨年9月、店長としてオープンした洋食居酒屋。昼は洋食食堂として、店いちおしのクラシックオムライスや人気の(白)オムライス、ハンバーグなどがスタンバイ。黄身まで白い卵「こめたま」を約4つも使った大きくて白いオムレツがインパクト大。フレンチの技が光る自家製ハッシュドビーフソースはたっぷり玉ねぎの深いコクと旨みが絶品。ソースが包み込む一体感に唸る。オムライスは夜限定でハーフサイズも用意。こちらは〆に好評とか。(白)オムライス1,600円(ランチ価格・税別)

オムレツを割ると中からは卵黄がとろ~り。嬉しいサプライズ!

厳選されたお酒と京都食材を使った一品が楽しめる


「お酒大好き」という清水さんが厳選したワインやウイスキー、日本酒などを各種揃え、上賀茂や山城の野菜、舞鶴の魚介といったおすすめの京都食材を使った一品とともに楽しめる。