バターが香る、こってりガーリックシュリンプ

昨年、西陣エリアにオープンした宿泊施設併設のハワイアンカフェ。ランチメニューの「ガーリックシュリンププレート」は、バターが香るハワイのノースショア風。口の中で香ばしい風味のガーリックとコク深いバターがこってり絡んで、やみつきになるおいしさ。エビは殻ごと食べられるブラックタイガーを使用し、生のにんにくがたっぷり入った自家製タレに一晩漬けている。レモンを絞って、さっぱりと食べるのもおすすめ。肉厚でプリっとしたエビの食感がたまらないガーリックシュリンプが主役のプレート。エビは殻ごとでも剝いても、ガーリックとバターの濃い風味がしっかりと感じられる。ガーリックシュリンプのタレをかけたご飯も絶品。しば漬けのポテトサラダ、ご飯、サラダ付き。ガーリックシュリンププレート1,550円

 

ハワイ名物のスイーツや料理、ドリンクが楽しめる

ハワイ好きの店主夫妻の人柄がうかがえる、明るく陽気な雰囲気の店内で、アサイーボウルをはじめ、ハワイ名物のスイーツや料理、ドリンクが楽しめる。