練りごまといりごまで香ばしさとクリーミーなコクをプラス！
「山田製油」プロデュースのカフェ＆アンテナショップ。オリジナルのすり鉢で供される「ごまチャイ」には、フォームミルクの上に練りごまと直火焙煎いりごまをオン！練りごまのコクといりごまの香ばしさによって、チャイがより香り高く、クリーミーに。フォームミルクの上の練りごまは、山田製油の看板商品「ごまねりねり」。石臼で二回挽きする練りごまは驚くほどなめらかで、ごま本来の甘みとコクが味わえる。紅茶は有機のアッサムティー。豆乳で煮出すことで軽い飲み心地に。ごまチャイ748円
メニューはすべて動物性食材不使用＆「山田製油」自慢のごま製品を使用
地域のサロンスペースとして料理教室やワークショップも開催する。カフェのメニューは動物性食材不使用で、すべての料理に「山田製油」自慢のごま油や練りごまを使用。
