KYOTO OYATSU CLUB 第94回

“ナルミの赤飯”がぎゅぎゅっと詰まっためでたいお饅頭


鳴海餅本店 赤飯万寿

明治創業、148年の歴史を持つ老舗餅店の隠れた人気商品。「ナルミの赤飯」と京都市民に愛されてきた赤飯を具に、小麦生地でふんわり蒸し上げた紅白まんじゅう。産地との契約栽培で直接仕入れる佐賀県産のもち米は冷めても硬くなりにくく、上品な粘り気と甘みが特徴。モチモチとした赤飯と、柔らかな小麦生地の食感の組み合わせに思わずほっこり、笑顔になる優しい味わい。熱いほうじ茶と一緒に食べたい。店頭に並ぶ数が限られるため、事前の予約がおすすめ。予約は1個から可能。(紅白ともに1個)195円